用火烧白酒会不会把酒精烧没?
不会。酒精烧完了就不会在燃烧了。严格的说是在酒精含量少到一定程度就不会燃烧了(30度的白酒就不能燃烧)。白酒燃烧之后可以把大部分酒精燃烧掉，白酒不是酒精、水，还有一些香味物质，在燃烧的过程中跟着燃烧，比如高级酯类、醇类、醛酮类、酸类等等。燃烧后，口感不会好，另外关键的是存在燃烧不，有机物产生有害物质。那就不划算了。
白酒可以助燃吗?
通俗的来说，白酒是肯定可以助燃的。根据的白酒的酿造工艺，它都是粮食酿造的。尤其是度数都会很高，一般的最高可以达到70度。就是我们平时喝的42度，52度的酒也是可以烧着的。白酒的主要成分就是乙醇，乙醇是可以作为助燃剂的。包括我们现在加的汽油里头都是含有酒精乙醇成分的。
食用酒精燃烧会有毒吗?
没有 酒精燃烧放出二氧化碳和水,无毒害! 食用酒又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同
食用酒精燃烧会有毒吗?
酒精燃烧放出二氧化碳和水,无毒害!可以用酒精烤东西.酒精在70％(V)时，对于细菌具有强列的杀伤作用．也可以作防腐剂，溶剂等。酒精75%对皮肤有一定的伤害,建议使用浓度低的,而且不能大面积使用.
火烧白酒对不对?
对。火是可以点燃白酒的，把白酒倒进碗里，明火点燃:，白酒上面是蓝色火焰，若有若无的，酒会被烧热。浓度越大的酒越容易燃烧且持续时间长。那是因为酒精是乙醇，是一种高热值的燃料。不论是高档酒还是低档酒，都会燃烧，浓度越高火焰越大，纯酒精能完全燃烧
白酒放到火里为什么会燃烧?
酒精度低于40的白酒，倒在小火里是不会燃烧的，高度白酒能够点燃。一般白酒倒在火里，那是热量使白酒里面的水分蒸发，酒精汽化燃烧，并能够催助火力更大。 白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%－2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。
